06 novembre 2016

Citrouilles et compagnie - Pumpkins & Cie

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L’automne, c’est la saison des citrouilles, des courges, et d’Halloween. Lors de notre séjour dans le Vermont, on a donc acheté tout un tas de courges de différentes espèces. Ca fait une jolie déco automnale, on les mange petit à petit en purée ou en tarte.

Fall is the season of pumpkins, squashes and Halloween. During our stay in Vermont, we bought all different kind of squashes. They are great for a fall decoration, and we eat them one by one in mash or pies.

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Et puis bien sûr on a creusé notre citrouille d’Halloween, voilà une petite vidéo accélérée de cette aventure !

And of course we carved our Halloween pumpkin, here is a accelerated video about this adventure !

 

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04 novembre 2016

L’automne en Nouvelle Angleterre - Fall in New England

Vermont (19)

Notre mois d’Octobre a été consacré à profiter des couleurs de l’automne en Nouvelle Angleterre. Le week-end du 8/9 Octobre, on a loué une voiture pour aller dans l’Ouest du Massachusetts et dans le Vermont. Le beau temps n’a pas été au rendez-vous, mais les couleurs étaient bien là. On a passé la journée dans la voiture, à rouler et à s’extasier devant tous ces contrastes de rouges, orange, jaune, vert.

The month of October was devoted to enjoy the colors of fall in New England. The week-end of 8/9 October, we rented a car to go to the West of Massachusetts and in Vermont. Nice weather was not there but colors were. We spent the day in the car, driving and enjoying watching all theses contrasts of red, orange, yellow, green.

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On s’est aussi promené plus proche de chez nous, à Boston Public Garden, sur le campus d’Harvard, ou au cimetière du Mount Auburn. On a d’ailleurs aussi assisté à la régate de la Charles River, une très célèbre course d’aviron.

We also had walks closer to our home, in Boston Public Garden, on the Harvard Campus, or in the Mount Auburn cemetery. By the way we also were at the  Charles River Regatta, a very famous rowing competition.

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Enfin on est allé ramasser des pommes dans une ferme, une activité très prisée dans notre région. A l’entrée du verger on nous donne un sac et un bâton, et on se promène en goutant à différentes espèces de pomme et en remplissant notre sac. 

We also did an apple picking afternoon, a popular activity in our area. At the entrance of the orchard, farmers give us a bag and a stick, and we walk along trees while tasting different apple species and filling our bag.

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02 novembre 2016

Old Sturbridge Village

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Le samedi 9 Octobre, on a loué une voiture pour se rendre à Old Sturbridge Village, un village musée situé à une heure à l’Ouest de Boston. Ce musée reproduit un village comme dans les années 1830. Avant d’arriver, on avait un peu peur d’être déçu, comme c’est souvent le cas quand on lit dans les guides que quelque chose est très « historique » (car en fait il s’agit souvent d’une maison en bois banale, construite il y a moins de 200 ans…) Mais là on a été très agréablement surpris. Il s’agit d’un village entier, avec toutes les différentes activités qu’on pouvait trouver à l’époque : cordonnier, potier, forgeron… Dans chaque maison on trouve des acteurs, qui fabrique réellement des objets, et qui répondent à nos questions.

On Saturday the 9th, we rented a car to go to Old Sturbridge Village, a living museum located 1hour-drive to the West of Boston. This museum reproduces a village in the 1830's. Before arriving, we were a bit afraid of being disappointed, as we often are when we read book guide about something "historical" (because it's often a common wooden house, built 200 years ago ...). But here we were very pleasantly surprised. This is an entire village, with all different activities that we could find at this time, cobbler, potter, blacksmith ... In each house we find actors who really create things, and who answer our questions.

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Dans le village, des acteurs se promène en habit d’époque, et promène des attelages de bœufs, ou conduisent une diligence.

In the village, actors walk around wearing period costumes, and drive a beef team, or drive a stagecoach.

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On a passé 3h dans le village, mais on aurait facilement pu y passer la journée. On a vraiment aimé ce voyage dans le temps !

We spent 3 hours in the village, but we could have spent the day. We really liked this time travel.

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07 décembre 2015

Automne à Boston

Et voilà on est en décembre, l'automne est presque terminé à Boston ( quelques arbres font encore de la resistance et gardent leur feuillage jaune un peu plus longtemps...). On a adoré cette saison, voici quelques photos qu'on a glané au cours des derniers mois.

Boston en Octobre

Balade Boston Octobre (10)Balade Boston Octobre (5)Balade Boston Octobre (11)

Boston (9)

Harvard Arboretum en Novembre

Jardin des plantes (9)

 

Boston fin Novembre

Boston (8)Boston (34)

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18 octobre 2015

Balade automnale dans le Massachusetts

Ce dimanche on a des invités, c'est l'occasion de louer une voiture et d'aller profiter de l'automne à la campagne.

 

Pumkins (11)

Premier arrêt : Salem, ville des sorcières. En Octobre la ville revêt son habit d'Halloween : personnes déguisées, citrouilles creusées et autres décors pour faire peur. On se promène dans la ville et sur le port, et on profite des décorations. On entre dans le plus vieux magasin de bonbon des Etats-Unis (les amércains adorent vraiment ce qualificatif) et on achète quelques sucreries halloweenesques. On finit notre visite au Witch Dungeon Museum. La ville est remplie de ces "musées", qui sont plutôt des attractions... On assiste d'abord à une reproduction du procès d'une sorcière. On apprend plus en détail cette histoire de sorcière : Salem était la capitale d'un comté qui s'est retrouvé dirigé par le Révérend Parris. Un jour sa fille et sa nièce se mettent à se comporter de manière étrange, et le révérend conclut qu'il s'agit d'une possession. Les deux jeunes filles se mettent alors à accuser des personnes de les avoir ensorceler. Chaque personne accusée est alors interrogée, et si elle confesse on lui propose d'accuser en retour pour être libérée. Les personnes accusées sont souvent de riches propriétaire, afin que les plaignant et les responsables de la ville puisse récupérer leurs terres. Ce manège dure un moment (tout de même 19 morts, personne ne fût brûlé, mais un homme a quand même été tué par écrasement par des pierre...) jusqu'à ce qu'une petition de villageois arrive au gouverneur, qui mit fin aux executions. Après une petite scène de procès joué par deux actrices, on visite une reconstitution de la prison. On apprend que les familles des accusés devaient payer pour la nourriture, les vêtements, mais aussi la taille de la cellule. Et cela a son importance, vu que certaines cellules sont si petites qu'on est obligé de se tenir debout... Des mannequins sont à la place des prisonniers, sauf un ou il s'agit d'un figurant qui nous fait peur au passage (et ça marche...) Après une vingtaine de minute la visite est terminée. Un peu léger, mais il fallait voir au moins un de ces "musées" ! Conclusion sur Salem : c'est sympa comme petite ville, mais on s'attendait à plus de décor... Peut-être qu'il faut venir plus proche du 31 Octobre ?

 

Salem (15)Salem (13)

 

On décide ensuite de faire une activité typiquement automnale aux Etats-Unis : aller dans une ferme qui propose un Pumpkin Patch (ou champ de citrouille). Direction Brookby Farm ! En plus du pumpkin patch il y a des activités pour les enfants (un mini labyrinthe, un feu pour faire griller des chamallow...), on peut aussi ramasser des pommes, et acheter tout un tas de produits de la ferme : décorations automnales (des choux, des chrysanthèmes qui ici ne sont pas associées à la Toussaint, des bottes de pailles...), bien sûr des fruits et légumes, mais aussi des doughnuts au Apple Cider, et du Apple Cider chaud. Ici le Apple Cider n'est pas du cidre, mais du jus de pomme frais. Et chaud c'est délicieux, et bien nécessaire pour nous réchauffer en cette journée glaciale !

 

Pumkins (5)Pumkins (1)

Je cherche ensuite sur mon téléphone notre prochaine destination : on veut voir des arbres rouges. On choisit d'aller près de l'océan, on roule dans la campagne et on admire les décors d'Halloween. Certaines personnes ont de l'imagination ! On s'arrête à la plage de Manchester-by-the-sea, une jolie plage de sable blanc longée de propriétés privées. On va ensuite à Crane Beach, une plage avec plusieurs sentier de promenade aménagés. Le vent souffle sur la plage, on décide de suivre un sentier pour être à l'abri. Le sentier nous conduit à Castle Hill, une grande propriété en haut de la colline, avec une magnifique pelouse d'où on voit la mer ! 

Pumkins (20)Pumkins (18)

 

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On rentre à Boston avec le soleil couchant. Le soir en dessert on mange une Pecan Pie qu'on a acheté à la ferme. Il paraît que c'est un dessert les plus caloriques du monde, on comprend pourquoi : du sucre, des oeufs, du gras et des noix de pecan. C'est bon, mais ça nourrit bien ! Après une demi part je n'en peut plus !

 

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27 septembre 2015

Week-End Dans le Vermont - Part 2

Le lendemain, après un petit déjeuner gargantuesque, nous continuons notre périple dans la campagne du Vermont. Objectif du jour : trouver quelques feuillages colorés (spoiler de la photo : on a trouvé...). 

 

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On visite d'abord Grafton, le village où on a passé la nuit. Un prospectus trouvé sur place le décrit comme "One of America's Top Ten Most Beautiful Destination"... Moui... C'est mignon, hein, je dis pas le contraire, mais bon je pense pouvoir citer très facilement 10 endroits plus jolis aux US ! Mais bon c'est mignon quand même (surtout avec les décorations automnales).

 

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Le Vermont est aussi connu pour ses fromages fermiers. On s'est donc procuré une Cheese Map (une carte avec toutes les fermes qui vendent du fromage). Premier arrêt dans une vieille ferme qui multiplie les activités : fromages de vache et de chèvre, viande, poules, location de salle, et l'hiver ballades en traineau tiré par des chevaux. En américain typique trop sympa le propriétaire des lieux prend du temps pour nous expliquer tout ça ! On s'arrête ensuite dans un magasin de plantes, qui pour la saison vend un tas de pumpkin. Je craque et j'en achète 3 minis : moi  aussi j'aurai ma déco d'automne !

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Puis on s'arrête dans des petits villages décrits dans le guide comme la "quintessence de la Nouvelle Angleterre" : NewFane et Townhend. Eglises blanches sur des pelouses impeccables, effectivement très typique. On passera aussi devant deux ponts couverts, dont le plus long du Vermont (qui est condamné). On s'arrête ensuite dans une dernière ferme. La boutique est dans une cabane de bois minuscule, qui a l'air fermé. Mais je tourne la poignée, et surprise : c'est ouvert mais personne n'est à l'intérieur. Les fromages sont en libre service, étiquetés, on demande gentiment aux clients de mettre leur dû dans une urne fermée ! C'est fou cette confiance, et inimaginable en France ! En plus les fromages de brebis sont délicieux. Pour finir la journée, avant de retourner à Boston, on s'arrête à Brattleboro, une ville moyenne. Beaucoup d'églises sur la rue principal, mais rien d'inoubliable...

 

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Conclusion de ce week-end d'automne : même avec la plupart des feuillages verts on a apprécié. Les quelques touches de rouge et les décors de citrouilles sont vraiment magnifique. Je pense que les Etats-Unis vont réussir à aimer cette saison qui en France est plutôt tristoune (la rentrée, la pluie, le ciel gris...).

 

 

 

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26 septembre 2015

Week-End Dans le Vermont - Part 1

Pas de mises à jour depuis un moment, on a été bien occupés par la visite de mes parents. On a profité de leur venue pour partir dans le Vermont le week-end du 26 Septembre. Le plan initial c'était de voir leur Fall Foliage, le feuillage d'automne typique de nouvelle Angleterre. Mais pas de chance ( enfin si de la chance si on prend le point de vue opposé ), le mois de Septembre a été particulièrement chaud (4 degrés au-dessus des moyennes de saison), du coup les feuillages sont encore bien verts... C'est pas grave, ce week-end nous permet quand même de visiter le seul état de Nouvelle Angleterre qui manque à notre actif. 

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On prends la route direction Montpelier (oui avec un seul l... ), capitale du Vermont. Et aussi plus petite capitale d'état du pays, seulement 8000 ames. C'est très mignon, ça fait petit village de campagne. On passe par le marché des producteurs, où l'automne a fait son entrée : Pumpkin ( citrouille en français) à tous les étals (j'exagère à peine...). On déjeune dans une crèperie adepte des produits locaux : sirop d'érable, jambon artisanal, cheddar fermier, pommes, tout ça arrosé de cider (du jus de pomme). Délicieux ! Puis visite du capitole : et oui il s'agit bien d'une capitale, c'est surprenant ce grand batiment officiel au milieu de cette toute petite ville. On peut visiter gratuitement, on y rentre même comme dans un moulin ! Magnifique bureau du gouverneur et chambres du sénat et des représentants.

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Une spécialité de la campagne de Nouvelle Angleterre sont les ponts couverts, on part donc à leur recherche (à l'aide d'une carte touristique qui indique tous les ponts couverts du Vermont, et un indispensable GPS...). On en trouve 3, qui ont tous exactement la même tête. On s'arrête ensuite dans la petite ville de Woodstock ( pas le vrai Woodstock connu, celui là il est dans l'état de New York). Tout mignon, avec ses maisons décorés de Pumpkin, et malgré un festival d'art contemporain aux oeuvres étranges.

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On finira par rejoindre Grafton, le village où se situe notre bed and breakfast, perdu au milieu des bois. On dine dans une taverne, le plus viel établissement de ce village qui est un des plus vieux du Vermont (1700 et des poussières, les américains adorent ces superlatifs.). Si on oublie le poulet pas cuit  qu'on a du renvoyer en cuisine c'était pas mauvais. Et puis ce sont de bons commercants, le dessert nous a été offert. Pour finir on est content d'allumer un feu dans la cheminée, la température a quand même chuté en dessous des 10 degrés !

 

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Le week-end continue par ici.

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